・鰹のさしみ丼定食ー身が引き締まってもっちり食感の鰹の刺身を丼にしました。鮮やかな赤味が食欲をそそります。お蕎麦と共にお召し上がりください。・鯛の若竹あんかけそば定食ー天然の真鯛の天ぷら、筍、鳴門わかめ、菜の花を使った春のあんかけそばです。・季節の味覚天ざるそば定食ー天然真鯛、筍、菜の花、春の味覚を天ぷら盛り合わせに仕立てました。桜塩でお召し上がりください。